PULTENEY 2007 7yo for THREE RIVERS BOURBON BARREL

プルトニー 2007 7年 61.2％ / デュワーラトレー for スリーリバーズ

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容量：700ml
生産地域：北ハイランド
蒸留所名：プルトニー
樽の種類：バーボン・バレル
カスク№：700745
蒸留年：2007
熟成年数：7年
ボトリング年：2015
総本数：219本

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[ストレート]

梅のような香り成分がある(梅干しではない)

飲むと梅っぽい甘い香り

若いのでアルコール刺激はやや強い

中盤にさしかかるところでスモーキーが顔を出す

その後苦味が来たあとにスッと居なくなる

引き際がかなりスマート

なのに飲んだ満足感を得られる余韻はある

余韻自体は短い

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[ハイボール]

炭酸の影響で香りの感じ方は少し変わった

アルコール刺激は炭酸で良い具合に消える

中盤のスモーキーさは残ってる

後味の苦味は、炭酸の苦味と相性がとても良かった