PULTENEY 2007 7yo for THREE RIVERS BOURBON BARREL
プルトニー 2007 7年 61.2％ / デュワーラトレー for スリーリバーズ
--
容量：700ml
生産地域：北ハイランド
蒸留所名：プルトニー樽の種類：バーボン・バレル
カスク№：700745
蒸留年：2007
熟成年数：7年
ボトリング年：2015
総本数：219本
--
[ストレート]
梅のような香り成分がある(梅干しではない)
飲むと梅っぽい甘い香り
若いのでアルコール刺激はやや強い
中盤にさしかかるところでスモーキーが顔を出す
その後苦味が来たあとにスッと居なくなる
引き際がかなりスマート
なのに飲んだ満足感を得られる余韻はある
余韻自体は短い
--
[ハイボール]
炭酸の影響で香りの感じ方は少し変わった
アルコール刺激は炭酸で良い具合に消える
中盤のスモーキーさは残ってる
後味の苦味は、炭酸の苦味と相性がとても良かった
0コメント