ブナハーブン 26年 1989(カーンモア)#5718
CELEBRATION OF THE CASK
BUNNAHABHAIN [1989] 26yo
H/H #5718
--
Region(地域) Islay
Age(熟成年数) 26yo
Cask Type(樽タイプ) H/HCask Number(樽番) #5718
Strength(度数) 45.2% vol.
Volume(容量) 700ml
ブナハーブンでも少数派となってきている1980年代原酒。
ボウモア蒸留所で研鑽を磨きウイスキー業界で最高の名誉とされる『キーパー・オブ・ザ・クエイク』の称号を授与された重鎮ケニー・マッカイとモリソン一族の重鎮で生ける伝説(Living Legend)と呼ばれる元モリソンボウモアの取締役のブライアン・モリソンが設立した、「モリソン&マッカイ」社。
"セレブレーション・オブ・ザ・カスク"は、二人が最高の状態でセレクトし、すべてシングルカスク、カスクストレングスのボトリングする同社の最高峰レンジです。
http://www.shinanoya-tokyo.jp/shopdetail/000000006797/
--
[ストレート]
香りは青リンゴ的なフルーティーにピート香、少し木香
飲むと青リンゴと甘味が広がる
若干のアルコール刺激
途中で花の香りが少し
その後苦味が徐々に前面へ
余韻はフルーティー感が戻ってくる
苦味と甘い香りの余韻が長め
0コメント